Biscuits Chocolat canne de bonbon

INGRÉDIENTS:

1/2 tasse de beurre mou
1/2 tasse de graisse végétale
1 tasse de sucre
3/4 tasse de cacao
 2 c. à thé de poudre à pâte
1 oeuf
2 c. à table de lait
1 c. à thé d'extrait de menthe poivrée ou vanille
1 1/2 tasse de farine
  sucre coloré, rouge et vert

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 350°F.

Combiner le beurre et la graisse dans un bol à mélanger et battre environ 30 secondes.  

Ajouter le sucre, le cacao, la poudre à pâte et mélanger.

Incorporer ensuite l'oeuf, le lait et la vanille et continuer de bien mélanger.  

Ajouter graduellement la farine en battant bien entre chaque addition.  

Mettre la pâte 1 heure au frigo. 

Façonner des boules de 1 pouce.

Rouler les boules de pâte dans le sucre rouge et d'autres boules dans le sucre vert. et mettre sur une plaque à biscuit garnie d'un papier parchemin et faire cuire 8-10 minutes environ.

Aussitôt sortis du four, enfoncer délicatement un chocolat Kisses canne de bonbon sur chaque biscuit.  

Laisser refroidir complètement sur une grille.

**Conseil: Vous pouvez congeler les biscuits avant de les emballer et garder au congélateur jusqu'à ce que vous allez être prêt à les offrir ou les servir car sinon vos chocolats kisses vont s'aplatir. Vous pouvez les conservés au frigo aussi.