Salade grec

Ingrédients :

Au goût:
Oignons
Tomates
Champignons
Piments verts et rouges
Concombres
Olives noires
Fromage feta

Vinaigrette:

1/2 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse bouillon de poulet
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de jus de citron
1 grosse gousse d'ail broyée
1 c. à soupe d'origan
1 c. à soupe de basilic
Sel et poivre au goût


Bien fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble. Réserver.

Bien mélanger ensemble et laisser les saveurs prendre quelques heures au réfrigérateur.