Recettes AngeBleue Bienvenue dans ma cuisine, Je me suis passionnée pour la cuisine toute jeune. J'ai créé un blog, car on me demandait souvent des recettes Marocaines après avoir vécu quatre ans au Maroc. Quand je saurai que vous avez réussi à votre tour mes recettes et que vous aurez connu un grand moment de fierté! Je serai très heureuse d'avoir partagé mes recettes... Bienvenue à tous ! Bon Appétit !

lundi 11 juin 2012

Marinade pour gibier

Orignal et chevreuil

Ingrédients:

 
2 c. à soupe vinaigre blanc
1 c. à thé  gingembre moulu
1 gousse ail
2 c. à soupe  sirop d'érable
1/2 tasse  sauce soya
3/4 de tasse huile

Préparations :

Mélanger les ingrédients et laisser mariner les cubes de viande durant 3 à 4 heures.

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