Carré "tarte au sucre"

Ingrédients

Base:

3/4 tasse de beurre ramolli
1 1/4 tasse de farine
1/4 tasse de cassonade

Mélanger et aplatir dans un moule carré de 9 pouces (23 cm). Cuire 20 minutes à 350°F.

Garniture:

3 tasse de cassonade
2 tasses de lait évaporé Carnation, combler le manque par du lait
4 c. à soupe de farine
2 oeufs
1 c. à thé (cc) de vanille

Préparations :

Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur puis verser sur la base de biscuit. Cuire au four à 400°F pendant 10 minutes puis baisser le four à 300°F pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre ne fasse plus de bulles.

Conseil : On doit utiliser la grosse boîte de lait Carnation de 385 ml et compléter le 2 tasses par le reste de lait