Compositions :
Préparations :
Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger. Frotter la viande avec ce mélange environ 10 minutes avant de la cuire. Conserver le reste du mélange dans un contenant hermétique.
- ¼ tasse de sucre
- ¼ tasse de cassonade
- 1/2 tasse de se
- ¼ tasse de poivre noir moulu
- ¼ tasse de paprika
Préparations :
Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger. Frotter la viande avec ce mélange environ 10 minutes avant de la cuire. Conserver le reste du mélange dans un contenant hermétique.
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