Ingrédients :
350 g de
framboises surgelées
3 jaunes
d’oeufs
4 c à soupe
de Splenda en poudre
2 c à soupe
de farine
2 c à soupe
de fécule de mais
1 tasse de
lait écrémé ou 1%
Préparations :
Préchauffer
le four à 350° F.
Dans un
saladier mélanger les jaunes d’oeufs et le Splenda jusqu’à ce
que le mélange blanchisse.
Incorporer
la farine, la fécule de mais, et peu à peu le lait. Bien mélanger le tout.
Mettre les
framboises au fond d’un moule.
Verser la
préparation dans le moule, sur les framboises.
Faire cuire
au four 35 mn.
Laisser
refroidir, puis déguster.
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