Biscuits aux canneberges et chocolat

Ingrédients :

• 1/2 tasse de margarine ou beurre
• 1 tasse de farine
• 3/4 de tasse de sucre
•  2 œufs
•  1 c. à thé de vanille
• 1/2 c. à thé de poudre à pâte
• 1 tasse de gruau
• 1 1/2 tasse de canneberges hachées
• 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
• 1 1/2 tasse de pépites de chocolat

Préparations :

Dans un bol, mélanger le beurre jusqu'à l'obtention d'une consistance molle.

Ajouter la farine, le sucre, les œufs, la vanille et la poudre à pâte.

Bien mélanger et rajouter le gruau, les canneberges, les noix et le chocolat.

Déposer sur une plaque à biscuits graissée.

Cuire au four à 375 F pendant 15 à 20 minutes.

Donne 42 biscuits