Épices pour tourtière

Compositions:

• 1 c. à thé de sel de céleri
• 1/2 c. à thé de poivre noir moulu
• 1/2 c. à thé de sarriette broyée
• 1/2 c. à thé de clou de Girofle moulu
• 1/2 c. à thé de cannelle moulue
• 1/2 c. à thé de thym broyé
• 1/4 c. à thé de sauge broyée
• 1/4 c. à thé de moutarde séchée

préparations: Dans un petit bol, bien mélanger tous les ingrédients. Conserver dans un contenant scellé.