Mug cake muffin aux bleuets

Miam!

Ingrédients:

• ¼ de tasse de farine
• 2 cuillères à table de sucre
• 1/8 cuillère à thé de poudre à pâte
• 1/16 de cuillère à thé de bicarbonate de soude
• 3 cuillères à table de lait
• 1 cuillère à table d’huile végétale
• 7 bleuets frais (ou plus!!!)

Préparations:

Mélanger tous les ingrédients du muffin sauf les bleuets dans une tasse. Ajouter les bleuets à la toute fin et mélanger délicatement. Cuire environ 60 secondes aux micro-ondes. Laisser refroidir avant de déguster.

Mug cake au chocolat

INGRÉDIENTS :                                                                                                                                   

• 1 oeuf
• 1 c. à soupe d'huile de canola
• 3 c. à soupe de farine tout usage non blanchie
• 2 c. à soupe de cacao
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1/4 de c. à thé de bicarbonate de soude
• 2 c. à soupe de lait
• Quelques pépites de chocolat noir au goût

PRÉPARATIONS:

Choisir une tasse allant aux micro-ondes (une tasse qui contient au moins 250 ml à 300 ml).

Casser l'oeuf dans le fond de la tasse et le défaire à la fourchette.

Ajouter tous les ingrédients dans l'ordre indiqué, puis bien mélanger à l'aide d'une fourchette.

Placer quelques pépites de chocolat sur le dessus de la préparation au goût.

Placer la tasse au four à micro-ondes et cuire de 1 minute à 1 minute 30 selon les micro-ondes.

                                                                                                      

Mug Cake explosion de citron

Ingrédients:

3 cuillères à table de farine tout usage
¼ de cuillère à thé de poudre à pâte
1/8 de cuillère à thé de sel
1 gros œuf
3 cuillères à table de sucre
2 cuillère à table d’huile végétale
1 cuillère à thé de zeste de citron
1 ½ cuillère à table de jus de citron

Préparations:

Dans une tasse, combiner la farine, la poudre à pâte et le sel. En utilisant une fourchette, incorporer l’œuf, le sucre, l’huile ainsi que le jus et le zeste de citron jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.

Placer ensuite la tasse aux micro-ondes pour 1 ½ à 2 minutes ou jusqu’à ce que le centre de votre gâteau soit gonflé. Laisser refroidir quelques minutes. Dégustez!