Croustade aux pommes et à l'érable

Ingrédients

6 pommes, pelées, en tranches
2/3 tasse (170 ml) sirop d'érable
3/4 tasse (190 ml) farine
3/4 tasse (190 ml) gruau
1/2 tasse (125 ml) cassonade
1/2 tasse (125 ml) beurre
Sel

Préparations:

 1 -  Disposer les pommes dans un plat de 8 pouces (20 cm) carré, allant au four.  

 2 -  Verser le sirop d'érable sur les pommes.

 3 - Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une chapelure.  

 4 -  Saupoudrer les pommes de ce mélange.

 5 -  Cuire au four 35 minutes à 375°F . Ne pas couvrir.