Ingrédient:
• 250 g de farine
• 100 ml d'huile
• 100 ml d'eau chaude
• 1 peu de sel
Dans un saladier, mettez la farine, le sel. Mélangez.Ensuite, rajoutez l'huile et l'eau chaude.
Mélangez rapidement afin d'obtenir une boule homogène.
Cette pâte est à étaler à la main dans un moule à tarte.
Cuisson : 25 min.
Astuces
Si malgré tout, la pâte colle aux doigts, ajoutez de la farine afin que celle-ci ne colle plus et forme une pâte homogène, la quantité de farine varie selon l'huile et type de farine utilisée.
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