Ingrédients:
- 3 poivrons verts
- 5 tomates
- 3 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- paprika, cumin
- sel, poivre
Préparation:
Faire griller les poivrons sur toutes les faces et les peler.
Faire de même avec les tomates.
Mélanger quelques secondes avec les gousses d'ail, l'huile d'olive, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
Faire cuire quelques minutes dans une casserole, juste le temps de tiédir la préparation, puis servir.
- 3 poivrons verts
- 5 tomates
- 3 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- paprika, cumin
- sel, poivre
Préparation:
Faire griller les poivrons sur toutes les faces et les peler.
Faire de même avec les tomates.
Mélanger quelques secondes avec les gousses d'ail, l'huile d'olive, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
Faire cuire quelques minutes dans une casserole, juste le temps de tiédir la préparation, puis servir.
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