Ingrédients:
- - 12 à 15 patates grelot cuit avec la pelure
- - 2 branches de céleri coupé en cubes
- - 1/2 tasse d'oignon rouge haché finement
- - 7-8 radis émincés
- - 6-7 tranches de bacon hachées
- - 3/4 tasse de vinaigrette césar de votre choix
- - persil frais haché
Préparation :
Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir d'eau chaude.
Mettez sur feu moyen à vif et ajouter une pincée de sel.
Porter l'eau à ébullition, puis laisser bouillir pendant 20 minutes environs.
Égoutté, laissé refroidir.
Couper les patates en quatre, ajouter le reste des ingrédients et réfrigérer.
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