Ingrédients
900g bœuf haché
1 tasses. Comble de chaque légume suivant :
Carottes
Oignon
Céleri
Poivron
Champignon
Ou 4 tasses de légumes congelés italiens et 1 tasse. de champignon frais
28 onces de tomate en bte plus la moitié d’une autre
3 petite bte de pâte de tomates 5 onces
3 feuilles de laurier
3/8 c. à thé de paprika
3/8 c. à thé origan
1/8 c. à thé poivre Cayenne
3/4 c. à thé sel d’ail
3/4c. à thé d ‘herbes de Provence
2 à 3 c. à table de sucre ou sirop d’érable
Préparations :
1. Faire brunir la viande et verser dans la mijoteuse. Ajouter les autres ingrédients. Cuire 4h. À HIGH.
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